Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F) - Nîmes - CDD
$22,200–$22,200 year
On-siteNîmes, Occitanie, France
Job Summary
Conduct daily food safety audits and collect samples from 3 to 10 food professionals within a 1.5-hour radius of your home. Perform hygiene and structural inspections according to defined specifications, then deliver samples to the nearest collection point for laboratory analysis. Manage client interactions to build trust while adapting to varied on-site situations. The role involves full-time, 35-hour annualized work on a 6-month renewable contract with a base salary of 1850 € plus travel-related allowances. You will receive a service vehicle, technical equipment, and internal training to develop autonomy and organizational skills.
Required Qualifications
- Formation scientifique ou agroalimentaire
- Capacité d'instaurer un climat de confiance avec les clients
- Qualités relationnelles
- Autonomie
- Adaptabilité
- Sens de l'organisation
- Connaissances en restauration ou en grande distribution
- Disponibilité pour un CDD de 6 mois renouvelable
- Prêt à effectuer des déplacements (itinérance)
Desired Qualifications
- Expérience en audits hygiène et sécurité alimentaire
- Expérience en prélèvements de denrées, surface, eau
- Connaissance des référentiels et de la norme 17020
- Connaissance HACCP
- Connaissance PMS
- Connaissance de l'aménagement des locaux
- Expérience en inspections FSQS
- Expérience en mise en place de Plan de Maîtrise Sanitaire
- Expérience en études HACCP
- Expérience en dossiers d'agrément sanitaire
- Expérience en formation à l'hygiène alimentaire
- Expérience en conseil et expertise
- Expérience terrain
- Mobilité interne au sein du groupe
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