Asistente del Gerente General de Restaurante
$48,000–$48,000 year
On-siteHagerstown, Maryland, United States
Job Summary
Lead a high-performing team alongside the General Manager to ensure operational excellence and exceptional customer experiences. Recruit, hire, train, and manage restaurant staff while identifying high-potential talent for continuous development. Enforce food safety, inventory, and security procedures to maintain consistent standards, and support local marketing efforts. Manage scheduling, labor costs, and daily operations during peak demand, including opening, intermediate, and closing shifts. Work 45 hours per week with a variable schedule including weekends and holidays. Maintain valid food safety certifications and a driver's license.
Required Qualifications
- Contar con un mínimo de un año de experiencia en administración o liderazgo
- Tener al menos 18 años de edad
- Obtener y mantener cualquier licencia o certificación de seguridad alimentaria requerida
- Contar con una licencia de conducir válida
- Trabajar 45 horas por semana con un horario variable, incluyendo turnos de apertura, intermedios y de cierre, así como fines de semana y/o días festivos
- Cumplir con los requisitos físicos del puesto, que pueden incluir, pero no se limitan a, permanecer de pie por periodos prolongados, agacharse, girar, estirarse, levantar hasta 55 libras y realizar tareas rutinarias del restaurante, con o sin adaptaciones razonables
Desired Qualifications
- Tener experiencia en servicios de alimentos, comercio minorista, hospitalidad o administración hotelera
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