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Relais & Châteaux4 weeks ago

Apprenti(e) Boulanger / Pâtissier à La Grenouillère

On-site · La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France, Republic of France

Type
Contract
Level
Entry Level
Education
Not Specified
Company size
Unknown
Industry
Hospitality

Job Summary

Apprenti boulanger/pâtissier en atelier de pains à fermentation lente et 100% levain, production de pains, viennoiseries et pâtisseries pour La Grenouillère et les établissements du Chef, travail en équipe, respect des plannings et des normes de qualité, accueil et bien-être des hôtes, participation au rayonnement des Maisons Alexandre Gauthier, horaires en petit matin ou journée, 2 jours de repos consécutifs, primes et pourboires, repas du personnel, avantages Relais & Châteaux, congés selon fermeture des restaurants. Rattaché à un atelier dédié, vous participerez à la production pour les restaurants et hôtels du groupe sur la Côte d’Opale.

Required Qualifications

  • Contrat d'apprentissage
  • expérience non obligatoire ou apprentissage souhaité
  • aptitude à travailler en équipe
  • ponctualité et disponibilité
  • sens du service et sourire avec clientèle et collaborateurs
  • organisé(e) et rigoureux/se
  • intérêt pour l'univers du Chef Alexandre Gauthier
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