Açougueiro(a)
On-site · Indaiatuba, São Paulo, Brazil
Job Summary
Açougueiro(a) para atuar no setor de açougue, realizando recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume e direcionamento para câmaras frias, controle de refrigeração, separação, embalagem e etiquetagem de carnes para exposição, transporte de produtos fracionados e abastecimento dos balcões de exposição, reposição de carnes cortadas, atendimento ao cliente no balcão com desossa, moagem, cortes e fatiamento, pesagem e organização das bandejas, seguindo normas de segurança alimentar e higiene do setor.
Required Qualifications
- Ensino médio completo
- Experiência comprovada na função de açougue
- Conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes
- limpeza de carnes e atendimento ao balcão
- observação de normas de segurança alimentar
- afinal de contas atentamento ao balcão e reposição de mercadorias
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